O “chef” Jamie Oliver revelou que teve de retirar 14 milhões de euros das suas poupanças para salvar a sua cadeia de restaurantes do colapso financeiro. “Simplesmente, ficámos sem dinheiro.”
Setembro de 2017. Decorrem as gravações de mais um episódio do programa “Friday Night Feast”, que Jamie Oliver apresenta para o Channel 4. A sua convidada é a atriz Liv Tyler. Entretanto, o telefone toca. O “chef” pede para as câmaras pararem de filmar e atende a chamada. A notícia é desconcertante: a sua cadeia de restaurantes, Jamie’s Italian, que tem 43 espaços abertos em todo o mundo, está à beira da bancarrota.
Quase um ano volvido, Oliver conversou com o “Financial Times” sobre a situação e o que fez para a contornar. “Simplesmente, ficámos sem dinheiro. E não estávamos à espera. Não é normal acontecer algo assim, em nenhum negócio. Temos encontros trimestrais. As pessoas que devem gerir essas coisas devem, de facto, gerir essas coisas.”
A única solução – e a mais imediata – foi o “chef” retirar 12,7 milhões de libras (cerca de 14 milhões de euros) do próprio bolso para se livrar do “buraco” financeiro. “Tive duas horas para arranjar o dinheiro ou tudo iria colapsar nesse dia ou no dia seguinte. Foi tão mau e dramático quanto isso”, admitiu.
Jamie Oliver tem, atualmente, uma fortuna estimada de 150 milhões de libras (qualquer coisa como 167 milhões de euros), grande parte dela devido ao êxito dos seus programas televisivos.
Quanto aos restaurantes, esta não é a primeira vez que passam por dificuldades. Doze dos 37 espaços que tem no Reino Unido foram obrigados a fechar nos últimos anos.
TEXTO: Carolina Morais
